秋风起,金叶香。
走访各地烟区,烟叶采收即将画上句号,回看今年采收,数字化成为了各地烟区主旋律。随着全国烟草生产经营管理一体化平台的全面推广应用,在这场数字化变革的浪潮中,各地烟区也实现了新的“蜕变”,数字化、智能化成为一幅幅采收图的主色调,谱写新篇章。
安徽:“智”收金叶时
走进池州查桥烟站,满怀喜悦的烟农搬运着金灿灿的烟叶,工作人员严格对照收购流程进行分拣、定级、过磅、打包、入库,收购现场井然有序。在烟农休息室,显示大屏上实时显示等级、重量等收购信息,烟农的“收成”一目了然。
安徽皖南烟区郎溪烟站站长王桢在检查烟叶质量 /张萍 摄
远在200公里外的歙县黄山烟站,同样也是热闹的收购场景,烟叶分级称重新设备今年也在这里“安家落户”。“过去人工统计分级量可是大难题,工作量大且易出错,现在有了烟叶分级称重系统,帮助我们解决大问题。分级师戴着储存分级小组信息的手环,把初分烟捆拿到验收台,由主检验收合格后,称重归类暂存,每条捆烟绳都有等级信息。”技术员李世金说,“分级手环和电子捆烟绳里储存的信息,会在称重时自动保存到烟叶分级称重系统里。此时,分级小组的分级量、分级人员的计件工资核算等各种信息,便自动在系统里实时更新。”
伴随着烟叶一体化平台的全面推广应用,今年安徽烟叶收购模式迎来了一场意义深远的革新。通过大力推进烟叶数字化转型和一体化平台建设,探索“业务数据化、数据业务化”,安徽烟叶以烟叶平台为“基”,拓展集成行业及省级烟叶平台,并把原先自主研发的分级称重系统,质量追溯系统功能并入新平台,并实现与“徽映”门户对接,最大限度利用资源,降低管理成本,提高管理效率。
全省系统除收购量较大的城区烟站、查桥烟站保留分级点打包成件、烟站收购的传统模式,其余6个烟站全部实现一站式集中分级收购。基于“云+端”模式,对收购管理应用进行重构,提升烟叶收购环节自动化、智能化水平。烟叶平台也从单一的散烟收购,跃升至集件烟收购、专业化分级收购于一体的多元化模式,旨在收购信息化应用中探索出最优解。
由原来的“散烟分级、成件收购”模式转变为一站式集中分级收购,多元化的信息化系统有力支撑一站式分级收购模式。这一模式的转变,简化原有收购流程,将烟叶分级、收购等环节集中,减少中间环节,提高烟叶运输和管理效率。此外,一站式集中分级收购模式增加收购透明度,烟农更直观了解烟叶收购过程和标准,切实增强烟农满意度。在分级收购现场,配合烟叶分级自动称重设备,还有分级数据看板。数据看板直观反映烟叶分级阶段性工作成效和走向趋势,打破数据壁垒,实现重点数据可视化分层展示及数据共享。
“对管理者而言,通过看数据看板,以大数据指导管理决策,提高烟叶分级服务质量与效率,让管理更有温度。对烟农而言,分级看板实时播放分级收购监控,点击手机微信公众号,看到每批次交售烟叶重量、等级和价格信息,烟农卖烟更加放心。”
山东:“数”烤金叶忙
来到临沂市沂南县双堠镇彩蒙烘烤工场,便深刻感受到了数字化技术为烟叶烘烤带来的变化。
过去,烟叶烘烤依靠人工经验,对变黄程度、温度变化和失水状态控制不够精准,导致烟叶烘烤质量参差不齐。而如今,数字智能烘烤系统的研发和应用,彻底改变了这一局面。
“以前烤烟,我总是担心烘烤温湿度把握不好,影响烟叶烘烤质量,烤一炉烟弄得自己身心疲惫。去年就有一炉烟,因为变黄后期转火早了2个小时,烤后烟叶出现了青筋,少卖了不少钱。”烘烤工场烟农李传宇心有余悸地说。
用上数字化烘烤系统后,李传宇便再也没有了这样的担忧。“系统会根据烤房里烟叶状态、温湿度情况和烟叶变化状态,自动匹配烘烤参数,我只需要偶尔看看手机上的监控数据就行,轻松多了,而且烤后的烟叶颜色更鲜亮、结构更疏松,质量提高了很多。”
来到另一座烤房,一台智能烘烤设备正在运行,传感器实时精准地采集烤房内的温度、湿度、风速等关键信息,并将这些数据传输至控制中心。在控制中心的大屏幕上,各项数据一目了然,技术人员只要轻点鼠标,就能远程对烘烤过程进行精准调控。
“数字化烘烤最大的优势在于精准和稳定,能对烘烤关键参数进行远程监控和实时修改,实现无人值守烘烤,保障烟叶烘烤质量。”烟站技术员祖国介绍。
“不止于此,数字化烘烤的核心在于系统强大的数据分析功能。它能利用大数据手段,对每一批次烟叶的烘烤数据进行记录和分析,建立精准烘烤控制模型,为后续的烘烤工艺优化提供科学依据。比如,通过不同品种烟叶烘烤数据对比,能够总结和提炼某个品种在特定温度和湿度条件下的最佳烘烤方案,从而进一步提升烟叶烘烤质量和经济效益。”临沂市局(公司)聘任农艺师谭效磊补充道。
“系统还实现了与烟农合同信息、实时烘烤信息及烟叶交售信息的无缝关联,形成了完整的数据链条。我们通过手机访问,能够随时随地轻松察看烟农的烟叶采收、烘烤与交售情况。这些详尽的数据,不仅为评估烘烤效果提供了重要依据,还极大增强了预约交售的时效性和准确性,并为后续的生产分析和经营决策提供可靠的数据支撑。”沂南县局(分公司)烟叶科科长李兴涛介绍道。
烟叶数字化烘烤的应用,不仅提升了烟叶产业的竞争力,也为提升烟叶质量、保障烟农收入、助力乡村振兴注入了新的动力。未来,随着技术的不断创新和进步,数字化烘烤将在烟叶产业中发挥更大的作用,为烟叶产业高质量发展提供更加坚强有力的支撑。
广东:采收“慧”农景
“长期以来请工难、请工贵是困扰种植大户、限制产业发展的一大难题。每年一到采收烘烤季节就容易出现‘用工荒’,本地熟手抢着要、闲散劳力无人知,有的大户甚至要到邻镇请工,接送加上吃住都是不小的开支,工价还年年见涨。”这是广东梅州梅县区大多数烟农的心声。
梅州梅县区梅西镇罗墩村的新农人何志淮,今年才加入种烟行列,头回种烟就“艺高人胆大”,一口气承包了500亩烟田。“虽然我从来没有种过烟,可我有一个好帮手。”何志淮说。
为了更好地解决用工双方需求不透明、对接不顺畅的问题,粤烟“慧”农APP为供需双方牵桥搭线,构建了用工发布平台,打破用工信息壁垒,促进劳力余缺合理调配。在请工务工功能模块里,种植大户可根据作业需求发布请工信息,实时更新用工事项和薪酬保障;平台也将仍有富余劳力的农户吸纳变为产业工人,可线上发布务工信息,双方通过检索就能匹配出最适配的请工岗位,并与务工需求方对接。
何志淮一边展示手机里的粤烟“慧”农APP,一边开心地说,“烟站帮我下载了这个手机APP,你看这个烟技学堂,我一遇到生产疑难就到上面点单学习,别提多方便了!而且还有拍照远程问诊服务,不光能识别烟草病虫害,还能帮助我判断烟叶大田成熟度,像今年雨水偏多就特别实用,让我掌握了最佳采摘时间,尽可能减少采烤损失。”
粤烟“慧”农APP烟技学堂里的生产短视频包罗万象,涵盖了从育苗移栽、大田管理到采收烘烤、初分保管的烟叶种植采收全过程技术要点,烟农可以随时随地观看学习,新手小白也能迅速成长为种烟达人;每位烟农还配备了专属烟技员,全过程为烟农提供专业技术指导;烟农还可以利用图文、语音、视频等方式与专家连线,进行“一对一”答疑解惑、对症开方。
不仅服务于烟技员和烟农,粤烟“慧”农APP更将烟农与第三方专业化服务组织串联起来。目前,合作社开展的育苗、机耕、植保、烘烤、分级五大专业化服务,以及土壤改良保育、地膜清理回收等延伸服务,烟农均可通过手机实现一键下单,合作社在线接单,服务队员直接到“田”服务。
梅县区烟农专业合作社社长王晋军说,“现在可不一样了,我们在烟草行业搭建的服务平台上直接发布服务事项,服务价格公开透明,烟农可以根据需求来定制个性化的服务订单。接单后,我们再根据服务地点和订单需求分配专业化服务队员,按照烟农预约的时间上门服务。在线预约、个性便捷的专业化服务,让烟农省心省力,在家轻轻松松即享服务。”
专业化服务验收评价也从线下搬到了线上,图文并茂载明服务完成具体情况,烟农对订单信息、服务时间、服务数量进行逐一确认,再给出星级评价。整个服务情况、验收评价结果清晰明了,帮助合作社进一步提高专业化服务水平,不断改进服务质量。
眼下信息化、数字化、智能化加速发展,各烟叶产区主动拥抱数字化发展浪潮,共同构建烟叶生产全链条智能管控新模式,更好地培育和发展新质生产力,让种烟变得更高效、更科学,为烟草农业现代化建设注入强劲动力。
(作者:安徽皖南烟叶公司 张萍 王志勇;山东临沂市局<公司> 王文杰 谭效磊;广东省局<公司> 冯岗修)
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