细菌、真菌，“菌”常跟疾病联系在一起，给人不悦的感觉。不过，在湖北随州市随县联合村，“菌”却是香饽饽。2018年以来，在湖北省随州市随县烟草专卖局（营销部）的帮扶下，联合村发挥山场资源优势，大力发展香菇、大球盖菇等食用菌产业，以产业融合发展助力实现农业强起来、农村美起来、农民富起来。
见到江光清时，他正跑前跑后忙碌着。一位批发商开着皮卡到香菇工场进货，江光清一整天都在组织务工村民装盘、烘烤、出炉、装袋、称重、上车，忙得不亦乐乎。
联合村一角。
67岁的江光清是湖北省随州市随县新街镇联合村人。2019年，随县烟草专卖局（营销部）资助联合村建起香菇大棚。当时已从一家企业退休的江光清，因为踏实本分，又具有财务和管理工作经验，顺利受聘成为香菇工场负责人。
“我们村山好水好，出产的香菇品质好，不愁销路。”江光清说，村里有山林面积1.2万亩，种满了板栗树、桃树，板栗树等枝条正是制作香菇菌棒的好材料；村子还靠近黑水湾水库，总库容达1.58亿立方米，水资源丰富，为种香菇提供了良好条件。
联合村发展灵芝种植。
种好香菇不仅需要山好水好，还需要管护好。之前，香菇大棚是传统薄膜大棚，抗极端天气能力差，操作完全依赖人工，费时费工。
2022年，在随县县局（营销部）支持下，联合村对菇棚进行了提档升级，建成60个半自动化温控大棚，提高了抗灾能力，降低了劳动强度。
“香菇种植对温度控制要求比较高。”联合村党支部书记何明强说，“有了半自动温控大棚，能精准把握棚内温度，特别是在夏天，可以及时给菌棒降温，避免出现高温烂棒现象。”
得天独厚的自然条件，精心的管护措施，让联合村的香菇备受青睐。吴华山、杨学峰等香菇批发商常年在此进货，每次都是现货现款，每户年采购额都在20万元以上。
如今，香菇工场每年能为村集体经济增收20万元，带动80余名村民务工，务工人员每年每人可增收4000元，香菇成为村民的“致富菇”“发财菌”。
香菇工场办得有声有色，让随县县局（营销部）驻村帮扶干部吴波和何明强坚定了做强“食用菌”产业的决心和信心。
2023年，随县县局（营销部）又资助联合村对闲置坡岗地进行整理，盖起8个大棚，试种大球盖菇。
大球盖菇柄粗盖肥，食味清香，营养丰富，有“素中之荤”美誉，是国际菇类交易市场上的畅销种类，市场前景良好。
走进大球盖菇大棚，只见几垄地上盖着薄薄的一层水稻秸秆，翻开秸秆，能看到细如白线一样的大球盖菇破土而出，正在努力生长。该项目预计能为村集体增收20万元以上，带动村民务工增收40人，人均增收5000元以上。
联合村风景秀美。
离着大球盖菇大棚不远处，有一排盖着黑色遮阴网的大棚，那是联合村的灵芝种养大棚。目前，联合村灵芝种植10亩，为村集体经济增收20万元，带动周边农户30人务工增收，人均增收6000元以上。
“我们一直密切关注食用菌市场，行情好的就多种，没有的就试种，行情不好的就调减。”吴波说，“近两年木耳销售行情不理想，我们调减了种养规模，准备把土地、物料、人力等资源向香菇、大球盖菇种养汇聚。”
除了做精“食用菌”产业，联合村还在努力发展林果业、农旅产业。
联合村香菇工场。
近两年，联合村注册成立村级合作公司，利用村级机动地和坡岗地，以及相关产业扶持资金，种植红心猕猴桃近20亩、大樱桃200余亩、油橄榄种植150亩，为村集体增收增添了后劲。
在联合村，一座三面环水的休闲营地正在加紧打造中。在已投入使用的烧烤区，管护员正在认真收集垃圾、打扫卫生；露营地里，几位工人在安装透明星空房；连接烧烤区和露营地的三四米长的拱门上，工人正为它装饰风车，五颜六色，鲜艳漂亮。
“我们服务设施还在完善中，也没有大力推介，但现在已有周边游客慕名前来烧烤、游玩。”何明强说，农旅融合发展是助力乡村振兴的有力举措，也是个系统工程，需要一步一步踏实走下去。
不论是香菇、大球盖菇、灵芝等种养大棚，还是正在推进的橄榄油加工厂、休闲营地，都是联合村的村集体产业。依托“村集体＋村级合作公司＋能人大户+农户”的经营模式，联合村集体经济和村民腰包实现了“双丰收”。
从曾经村集体负债70万元，到如今村集体经济年收入超过100万元，从村民纷纷出外打工到如今能人返乡创业、村民家门口就业，在随县县局（营销部）助力下，联合村找准产业发展方向，推动多产业融合发展，正向着村美、民富、产业兴的目标阔步前进。
暂无评论内容