近日,湖南中烟工业有限责任公司常德卷烟厂组织开展食堂安全检查。
检查人员围绕食品验收贮存、消毒清洗、加工烹调、传送留样等关键环节开展检查,重点查看后厨电器用电线路和罐装天然气储存、使用是否存在风险隐患,并要求高度重视燃气安全,及时整改风险隐患,注意水、电等能源消耗的管理,防止险情发生;重视食品安全问题,细化各项应急预案,严格把好原料验收关,细致做实服务工作。
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近日,湖南中烟工业有限责任公司常德卷烟厂组织开展食堂安全检查。
检查人员围绕食品验收贮存、消毒清洗、加工烹调、传送留样等关键环节开展检查,重点查看后厨电器用电线路和罐装天然气储存、使用是否存在风险隐患,并要求高度重视燃气安全,及时整改风险隐患,注意水、电等能源消耗的管理,防止险情发生;重视食品安全问题,细化各项应急预案,严格把好原料验收关,细致做实服务工作。
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