最新头条！网上购买的食品“返老还童”

## 网上购买的食品“返老还童”？小心“过期”陷阱

近年来，随着网络购物的普及，越来越多的人选择在网上购买食品。然而，近日，网上却出现了一些关于食品“返老还童”的报道，引发了公众的担忧。

“返老还童”的真相

所谓的“返老还童”，指的是一些商家将过期食品重新包装，并通过更改生产日期、伪造标签等手段，将过期食品重新出售。这些食品大多来自大型超市、餐厅等场所，经销商以低廉的价格将过期食品收购，然后进行加工处理，再通过网络平台进行售卖。

网络平台监管缺失

由于网络平台监管机制不完善，一些不法商家利用平台的漏洞，将过期食品进行“返老还童”的现象屡禁不止。例如，近日，某知名电商平台就曝出一起食品造假案，商家通过更改生产日期、伪造标签等手段，将过期食品重新包装出售。平台对此事反应迟缓，导致大量过期食品流入市场。

“返老还童”的危害

过期食品由于储存时间过长，营养价值会大幅下降，甚至会滋生细菌、霉菌，对人体健康造成危害。食用过期食品，轻则会引起腹泻、呕吐等症状，重则可能导致食物中毒，甚至威胁生命。

如何避免购买“返老还童”的食品

为了避免购买到“返老还童”的食品，消费者需要注意以下几点：

1. 选择正规的电商平台：尽量选择信誉度高、监管严格的电商平台，避免在一些不知名的平台上购买食品。

2. 查看生产日期和保质期：购买食品时，要仔细查看生产日期和保质期，确保所购买的食品没有过期。

3. 关注产品包装：仔细观察产品包装，是否有破损、漏气、标签脱落等情况。

4. 查看商家信息：关注商家的信誉度，查看商家的营业执照、食品经营许可证等信息。

5. 保留购物凭证：购买食品后，保留购物凭证，以便在出现问题时进行维权。

监管部门需要加强监管

为了有效打击食品“返老还童”现象，监管部门需要加强监管力度，采取以下措施：

1. 加大对网络平台的监管：加强对网络平台的监管，制定更加完善的监管制度，对平台上的食品销售行为进行严格审核。

2. 严厉打击违法行为：对涉嫌“返老还童”的商家进行严厉打击，依法追究其责任，维护消费者的合法权益。

3. 加强食品安全宣传：加强食品安全宣传教育，提高公众的食品安全意识，引导消费者理性消费，学会辨别过期食品。

食品安全是重中之重，食品“返老还童”现象不仅损害消费者的权益，更会危害人体健康。我们要提高警惕，加强自我保护意识，并积极举报违法行为，共同维护食品安全，让“返老还童”现象成为历史。

（注：文中所有姓名均为化名）