新消息！云霄货到付款“涂脂抹粉”暗流涌动
近日，福建云霄县市场监管局开展专项整治行动，查处多起“涂脂抹粉”食品违法行为，引发社会广泛关注。
所谓“涂脂抹粉”食品，是指不法商家采用各种方式美化食品外观、掩盖食材缺陷或欺骗消费者。如在变质肉类上涂抹红曲霉素冒充新鲜肉类、在低价鱼类身上涂抹色素冒充名贵鱼类，以及在蔬菜水果上打蜡增亮、涂抹防腐剂保鲜等。
“涂脂抹粉”食品危害重重
“涂脂抹粉”食品不仅影响食品质量和口感，更严重危害人体健康。
* 化学污染：涂抹在食品上的色素、防腐剂和蜡等添加剂，可能会残留有害化学物质，长期摄入会导致肝肾功能受损、致癌等健康问题。
* 营养流失：打蜡和涂抹防腐剂会阻碍食物呼吸，导致营养物质流失，降低营养价值。
* 过敏反应：不法商贩使用的色素和防腐剂可能含有致敏物质，引起皮肤过敏、呼吸道不适等反应，甚至危及生命。
云霄货到付款渠道成违法重灾区
近些年来，云霄货到付款渠道成为“涂脂抹粉”食品销售的重灾区。不法商家利用消费者贪图便利的心理，通过货到付款方式贩卖劣质食品，逃避监管和追责。
* 监管盲区：货到付款渠道不属于传统电商平台，监管难度较大。不法商家往往通过社交媒体或小广告推广，难以追溯来源。
* 便捷隐蔽：货到付款方式无需提供身份信息，为不法商家提供了隐蔽空间。他们可以随意变换联系方式，逃避法律制裁。
* 消费习惯：云霄的许多消费者习惯于使用货到付款方式购物，为“涂脂抹粉”食品的销售提供了市场。
整治行动深入推进
面对“涂脂抹粉”食品的猖獗态势，云霄县市场监管局近年来大力整治，取得一定成效。
* 联合执法：联合公安、食药监等部门联合执法，查获多起非法加工窝点和销售渠道。
* 线上巡查：利用大数据分析和技术手段，加强对货到付款渠道的监管，对违法线索进行实时监测和预警。
* 提高执法力度：加大处罚力度，对违法者处以罚款、吊销执照等严厉处罚。
* 消费者教育：通过宣传教育，提高消费者辨别“涂脂抹粉”食品的能力，引导理性消费。
消费者护身三招
消费者在购买食品时，应注意以下三点：
* 选择正规渠道：优先选择有营业执照和良好信誉的商城或店铺购买食品。
* 仔细观察：注意食品外观是否存在异常，如鲜肉颜色过于鲜红、蔬菜水果过于光亮。
* 货到验收：收到货后，仔细查看食品标签、保质期等信息，如有异样及时拒绝收货。
“涂脂抹粉”食品严重损害了消费者的健康和权益。云霄县市场监管局整治行动的深入推进，有力打击了违法行为，维护了食品安全。消费者也应主动提高防范意识，共同抵制“涂脂抹粉”食品的销售，守护自己的健康。
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