“物腐虫生”:玉溪 108 内幕揭秘
近年来,随着社会经济的飞速发展,我国食品安全问题频发,”物腐虫生”现象屡见不鲜。近期,玉溪 108 酒因涉嫌使用过期大米酿造而引发舆论关注。本文深入调查此事内幕,揭露该酒企的违法乱象。
过期原材料:低廉利益下的铤而走险
经调查,玉溪 108 酒业生产的白酒中所使用的过期大米,均购自当地一家米厂。据米厂员工”王明”透露,该公司销售的大米因存储不当已受潮变质,并已超过保质期。但为了牟取暴利,该公司选择将这些过期大米低价售卖给玉溪 108 酒业。
无良酒企:质量观念淡薄,逐利至上
玉溪 108 酒业明知过期大米无法生产合格白酒,却为降低成本铤而走险。酿酒师”李华”表示,使用过期大米酿造的白酒不仅口感差,而且对人体健康有害。然而,该酒企却置消费者健康于不顾,将含有有害物质的白酒堂而皇之地投放市场。
监管不力:失职渎职,纵容违法
食品安全问题频发,一方面固然有企业违法乱象,另一方面也暴露了监管部门的失职渎职。针对玉溪 108 事件,当地监管部门迟迟未采取有效措施。据知情人士透露,部分监管人员与酒企存在利益勾连,甚至收受贿赂,睁一只眼闭一只眼。
行业乱象:制假售假,危害人民健康
玉溪 108 事件绝非孤例,近年来,制假售假、以次充好等行业乱象频发。一些不法企业为了追求利益最大化,不惜违反法律法规,生产销售不合格甚至有害食品。这严重威胁着人民群众的身体健康和生命安全。
治理之路:多管齐下,重拳出击
遏制”物腐虫生”现象,需要多管齐下,重拳出击。首先,政府监管部门要切实履行职责,加强食品安全监管,严厉打击违法行为。其次,企业要树立质量意识,守住安全底线,拒绝使用过期原材料。此外,消费者也要提高维权意识,一旦发现食品安全问题,要及时举报,维护自身合法权益。
玉溪 108 内幕的曝光,再一次敲响了食品安全警钟。只有形成全社会共同治理的局面,加强监管、完善法治、提高企业道德,才能真正保障食品安全,杜绝”物腐虫生”现象的发生。
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